Detalles de la compañía

  • SHANDONG ZHISHANG CHEMICAL CO.LTD

  •  [Shandong,China]
  • Tipo de Negocio:Fabricante
  • Main Mark: África , Américas , Asia , caribe , Europa del este , Europa , medio Este , norte de Europa , Oceanía , Otros Mercados , Europa occidental , En todo el mundo
  • Exportador:81% - 90%
  • certs:ISO9001, CE, GMP, API, MSDS
  • Descripción:Fructooligosacáridos CAS 308066-66-2,Endulzante de edulcorante alimenticio Fructooligosacáridos,Fructooligosacáridos edulcorantes CAS 308066-66-2
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SHANDONG ZHISHANG CHEMICAL CO.LTD

Fructooligosacáridos CAS 308066-66-2,Endulzante de edulcorante alimenticio Fructooligosacáridos,Fructooligosacáridos edulcorantes CAS 308066-66-2

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Endulzante de aditivos alimentarios Fructooligosacáridos 308066-66-2

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    Tipo de Pago: L/C,T/T,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CIF
    Cantidad de pedido mínima: 1 Kilogram
    Plazo de entrega: 3 días

Información básica

Modelo: X-CAS 308066-66-2

Tipo: Sacarina Sódica

Valor nutricional: Nutricional

Efecto: Estabilización

Recurso: Natural

CAS: 308066-66-2

Name:: FRUCTOOLIGOSACCHARIDES

MW:: 158.17

Einecs No:: 204-465-2

Información adicional

Paquete:  25 kg / Tambor

productividad: 10000kg

Marca: zhishang

transporte: Ocean,Land,Air

Lugar de origen: Shandong, China (continental)

Capacidad de suministro: in stock

Certificados : ISO CE

HS-Code: 308066-66-2

Hafen: Shanghai,Tianjin,Qingdao

DDescripción

Endulzante de aditivos alimentarios Fructooligosacáridos 308066-66-2



Características del producto: el fructooligosacárido es una sustancia activa natural. La dulzura es 0.3-0.6 veces la de la sacarosa. Conserva la dulce dulzura de la sacarosa y es más dulce que la sacarosa. Se lo conoce como el aditivo de próxima generación con el mayor potencial después de la biomasa promotora de la era de los antibióticos; se ha utilizado en productos lácteos, bebidas de bacterias de ácido láctico, bebidas sólidas, dulces, galletas, pan, gelatina, bebidas frías y otros alimentos.


El azúcar en polvo es polvo amorfo blanco o ligeramente amarillo, dulce, suave y fresco, con fragancia libre de fructosa, sin olor, sin impurezas extrañas.


Bajo poder calorífico, debido a que los fructooligosacáridos no pueden ser digeridos y absorbidos directamente por el cuerpo y solo pueden ser absorbidos y utilizados por las bacterias intestinales, por lo que su bajo poder calorífico


Los fructooligosacáridos no son fácilmente absorbidos por el cuerpo, el valor calórico es muy bajo, alimentos bajos en calorías; los fructooligosacáridos tienen poca dulzura y pueden producir alimentos sin azúcar o con bajo contenido de azúcar, que son muy apreciados por las personas.


El fructooligosacárido tiene un efecto obvio de inhibir la retrogradación del almidón. Esta característica es muy prominente cuando se usa en alimentos. El uso de fructo-oligosacáridos para producir galletas, alimentos para hornear es hermoso en color, suave y delicioso, la organización uniforme, buena conservación, puede ampliar en gran medida el período de almacenamiento.


Al utilizar las propiedades de fibra dietética soluble en agua de los fructooligosacáridos, se pueden desarrollar nuevos vinos funcionales saludables, que son fáciles de digerir y absorber, y que tienen propiedades nutritivas y nutritivas.


Los fructooligosacáridos son estables a bajas temperaturas de 25 a 5 grados Celsius y se pueden usar en alimentos fríos como el helado.


Los fructooligosacáridos se usan en leche en polvo.


Los fructooligosacáridos se utilizan en las bebidas de bacterias de ácido láctico para resolver los problemas de tolerancia a la lactosa de las personas, aumentar el contenido de calcio absorbible soluble en agua y facilitar la digestión y absorción de los productos lácteos.


Los fructooligosacáridos se utilizan como probióticos en la producción de alimentos para animales, destruyendo solo las bacterias dañinas y no matando las bacterias beneficiosas.


Áreas de aplicación: (1) Aplicación en productos lácteos. El fructooligosacárido más utilizado en los alimentos se encuentra en los productos lácteos. La adición de fructooligosacáridos a los productos lácteos fermentados puede proporcionar nutrientes para las bifidobacterias y otros probióticos en el producto, aumentar el número y el papel de las bacterias probióticas vivas y prolongar la vida útil; en productos lácteos no fermentados (leche cruda, leche en polvo, etc.) La adición de fructooligosacáridos hace que los fructooligosacáridos sean más estables que la sacarosa en condiciones ácidas y puede hacer que las bifidobacterias proliferen. Por lo tanto, se usa ampliamente en lugar de sacarosa en alimentos ácidos como el yogur y las bebidas de bacterias de ácido láctico.


(2) Aplicación en cereales Agregar fructooligosacáridos a productos de cereales, etc. puede mejorar la calidad del producto y extender la vida útil del producto. Por ejemplo, la adición de fructooligosacáridos en productos de panadería puede aumentar el color del producto, mejorar la fragilidad y facilitar el hinchamiento. Usando sacarosa como fuente de azúcar, si el producto no se maneja adecuadamente, el color del producto se oscurece fácilmente, y la oligofructosa tiene un mejor efecto colorante que la sacarosa. La utilización de la reacción de Maillard con fructooligosacáridos imparte buen sabor y color atractivo a los productos horneados. Además, la cantidad adecuada de oligofructosa añadida al pan puede producir un efecto hidratante y puede retrasar el envejecimiento del almidón, evitar que el alimento se endurezca, hacerlo suave y delicioso y prolongar la vida útil.


(3) Aplicaciones en productos de confitería y bebidas Como único endulzante funcional indigerible bajo en azúcar y bajo en calorías, los fructooligosacáridos se añaden a alimentos y bebidas dulces para mejorar el sabor del producto y reducir el valor calórico de los alimentos. De hecho, los fructooligosacáridos pueden reemplazar parte de la sacarosa utilizada en la producción de diversos productos de confitería, jalea, chocolate y otros productos de postre, no solo pueden mantener un cierto grado de dulzura, especialmente adecuado para niños; agregue fructooligosacáridos en bebidas con sabor a fruta y bebidas de té, puede hacer que el producto tenga un sabor más suave y refrescante.


(4) Aplicación en bebidas alcohólicas La adición de fructooligosacáridos a las bebidas alcohólicas puede evitar la precipitación de alcohol en el vino, mejorar la claridad y mejorar el sabor del vino, haciendo que el vino sea más suave y refrescante. Tong Jianbo aplicó fructooligosacáridos a los espíritus blancos y estudió el comportamiento de asociación entre fructooligosacáridos y ésteres de ácidos grasos. Se determinó el efecto de los fructooligosacáridos sobre la constante de velocidad de hidrólisis de los ésteres de ácidos grasos en una solución de etanol al 38%. Se concluye que los fructooligosacáridos tienen un efecto prohibido sobre la hidrólisis de ésteres de ácidos grasos, que pueden estabilizar acetato de etilo, lactato de etilo y otros componentes aromáticos principales en licores poco alcohólicos.

(5) Aplicación en productos para el cuidado de la salud La fructosa tiene una función similar a la de la celulosa en la dieta. La adición de fructooligosacáridos a los suplementos de salud no solo mejora la eficacia del producto, sino que también mejora el sabor del producto y mejora el grado del producto. Este producto debe ser sellado de la luz, almacenado en un lugar fresco, seco y ventilado.


Expansión de producto

1> Materias primas cosméticas: los cosméticos son una variedad de materias primas a través de un despliegue razonable del procesamiento de la mezcla compuesta. Cosméticos con una amplia gama de materias primas, diferentes prestaciones. De acuerdo con las propiedades y usos de los cosméticos de materia prima, se puede dividir en materiales de la matriz y las materias primas auxiliares en dos categorías.

2> Ingredientes farmacéuticos activos (API): API se refiere a las materias primas en la producción de diversos tipos de preparaciones, que es el ingrediente activo en polvo, cristal y pasta para uso medicinal a través de síntesis química, extracto de plantas y preparaciones del instituto de biotecnología .

3> Fragancias y especias: Las especias son una parte importante de los productos químicos finos, se compone de especias naturales, especias sintéticas y una sola fragancia.

4> Materia prima orgánica: los intermedios también se conocen como productos intermedios orgánicos. El uso de alquitrán de hulla o productos derivados del petróleo como materia prima para producir tintes, resinas, aditivos y otros compuestos intermedios.

5> Productos químicos usados ​​en pinturas: Pintura, el nombre chino tradicional es pintura. El llamado recubrimiento está recubierto en la superficie del objeto que se protege o se adorna, y con el recubrimiento continuo de la película para formar una fuerte adhesión.

6> Productos intermedios farmacéuticos: Los llamados productos intermedios farmacéuticos, se refiere a la producción de productos farmacéuticos en el proceso, el uso de materias primas, materiales, accesorios y otros productos intermedios.

7> Productos químicos agrícolas: investigación y productos químicos relacionados con la agricultura, incluidos pesticidas, reguladores del crecimiento de las plantas, fertilizantes, fertilizantes compuestos, herbicidas, etc.

PRODUCTOS POR GRUPO : Aditivos > Agente edulcorante

Imagen de Producto
  • Endulzante de aditivos alimentarios Fructooligosacáridos 308066-66-2
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